Arinzano La Casona Rødvin
Rødvin Arinzano La Casona er en fremragende spansk vin produceret af vingården Arinzano. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten TEMPRANILLO, Merlot.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.
Arinzano La Casona sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Arinzano La Casona online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Vinificering: Høst i en lille 12 kg kasse, flokvalg, kvalitativ afstamning (oscillys) og bærvalg. Uklemt inkuberet med præferentielle macerationer mellem 8-12oC.
Fermentering: Fermentering i 15-20 dage med et højt ekstraktionsniveau for at nå den efterfølgende aldringskapacitet samt den ønskede struktur. Daglige stigninger og mindst to delestages i vinfremstilling. Aldring:14 måneder på franske egetræsfade, 40% af dem er nye og 60% i anden brug. #- # Farve: Dyb granat #- # Aroma: Komplekse og elegante parfumer med balsamico, ristet, aromatisk træ, lakrids, røde frugter og mælkeagtige noter.
Smag: Meget velsmagende, frisk, omsluttende og flydende. Højdepunkterne omfatter noter af sort frugt, kabinet, brombær og kanel med en elegant finish med duft af tønde. Velsmagende og vedvarende udvikling med elegante tanniner.
Ristet rødt kød, oksekød, iberiske pølser, fjervildtkød og lagrede oste.