El Triángulo Rødvin
Rødvin El Triángulo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Luis Pérez. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Vinos de la Tierra de Cádiz.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
El Triángulo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin El Triángulo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Druerne vælges ved bordet og vinificeres derefter i rustfrit stål og åbne tønder i ca. 30 dage i en meget statisk proces, med få remontados forsøger vi at respektere sortens blødhed og elegance maksimalt. Endelig vinen har en ældning på omkring 5 måneder i træ på 5 års brug og en yderligere aldring på 15 måneder i depositum, før de aftappes. Næsen er meget krydret og fremhæver den sorte peber med antydninger af brombær og kirsebær. I munden er den blød med et trin præget af friskhed. Det er meget gastronomisk på grund af kystnære vertikalitet, at være i stand til at parre med meget fede måltider. ¶ Vildtkød, med land urt saucer, der supplerer krydderi karakter af tintilla. Svinekød som fjer eller bytte parrer også godt med tintillaens sure struktur, som renser munden og opdaterer tunge fede fornemmelser.
