El Grifo Malvasia Seco Colección Hvidvin
149,28 kr
pr
Grifo Malvasia Seco-kollektionen
Med druer nøje udvalgt fra El Grifo gården og parceller fra vores bedste vinproducenter. Efter afstamning og klemning og afkøling til 12 ºC dekanterer den drænede most 12-24 timer. Efter gæringen forbliver vinen i sin bærme for at bevare frugten og dens sortsspecificitet. Derefter afklares, filtreres og aftappes den.
Farve: Lysegul med grønlige og stålfarvede toner. Ren og skinnende.
Aroma: Varietalkarakteren af Malvasia dominerer. Tropiske frugter og hvide blomster.
Mund: Frisk, lang, fyldig, med en bred og harmonisk finish.
Alle former for frisk fisk, skaldyr og ost.
