Cerro Añón Rødvin
Rødvin Cerro Añón er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Olarra. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Cerro Añón Det er en vin klassificeret som Crianza. Under fremstillingen anvendes druesorten TEMPRANILLO, Grenache.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13,5 %.
Cerro Añón sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Cerro Añón online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Udarbejdelse: Druer fra Rioja Alta, Medier og Rioja Alavesa. Gæring mellem 20 og 26 oC for at bevare sortsaromaer. Daglig pumpning i løbet af 18-dages maceration. Den tredje del af vinen gjorde malolaktisk i nye franske og amerikanske egetræsfade. Aldring: Mellem 14 og 16 måneder i amerikanske egetræsfade, med periodiske reoler. Efter afklaring og aftapning forbliver den i flasken i mindst fire måneder. Mørkerød med høj intensitet og kirsebærnoter. Frugtige aromaer, der går forud for krydderier, vige over tid til en større aromatisk kompleksitet, såsom de store årgange i Rioja. I munden har det en meget god struktur, som lover stor levetid. Det er glat og rund i angreb og lang eftersmag. Det kombinerer perfekt med rødt kød og oste.
