Castillo Monjardín Chardonnay Hvidvin
Hvidvin Castillo Monjardín Chardonnay er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Castillo de Monjardín. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Navarra.
Under fremstillingen anvendes druesorten Chardonnay.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
Castillo Monjardín Chardonnay sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
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Castillo Monjardín Chardonnay Joven con las características de un clima fresco y altitud elevada. Tiene un color brillante amarillo, fresco y persistente, con notas tropicales al inicio que van tornadose cítricas al final del paso por boca.
Domina un color dorado pajizo suave, todavía con tonos verdosos, limpio y transparente. Muy agradable, dominado al principio el tostado o torrefacto de barrica, pero conservando bastante el carácter fresco de varietal. A medida que se abre el vino, aparece más fruta (plátano) y se suaviza la madera. Toque ácido en las encías y parte posterior del paladar. Deja al final una sensación muy agradable, no excesivamente intensa ni prolongada.
Fantástico para tomar el aperitivo, mariscos, sushi, ensaladas, pasta.