Campillo Rødvin
Oplev den fortryllende smag af Vino tinto Campillo , Gran Reserva fra 2015, et førsteklasses valg for vinelskere. Denne vin er et strålende eksempel på håndværket fra Bodegas Campillo, hvor man virkelig respekterer traditionerne og naturen. Med en høj alkoholindhold på 14,5 % og fremstillet udelukkende af den fineste Tempranillo-drue, er denne Gran Reserva skabt med omhu fra drueplukning til flaskefyldning.
De druer, der anvendes, stammer fra hundredårige vinplanter, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig koncentration af aromaer og smagsnuancer. Hver drue håndplukkes omhyggeligt i små kasser for at sikre, at de forbliver intakte. Når de ankommer til vingården, udvælges kun de bedste klaser til vinificering, hvilket resulterer i en vin af exceptionel kvalitet.
Campillo Gran Reserva modnes i hele 30 måneder i franske egetræsfade fra Allier, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet. Den præsenterer sig med en dyb kirsebærrød farve, smukt suppleret med granatrøde nuancer. Neseoplevelsen er rig og udtryksfuld, fyldt med komplekse aromaer af moden sort frugt, krydderier, samt delikate noter af vanilje og lakrids. Smagen er fyldig, rund og kødfuld, hvilket giver en lang og elegant afslutning.
Denne vin er en fornøjelse at parre med forskellige retter. Den passer særligt godt til kødretter, grillede svampe, eller kraftige fisk som tun og torsk. Den kan også nydes sammen med emmental- eller gruyere-oste, og som et perfekt akkompagnement til risretter med svampe.
Oplev en vin, der ikke blot tilfredsstiller ganen, men også beriger dine madoplevelser. Tag et skridt ind i Spaniens vintraditioner med Campillo Gran Reserva fra 2015 – en vin der vil imponere særligt i selskab med familie og venner.
