Callejo Rødvin
Rødvin Callejo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Félix Callejo. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Callejo Det er en vin klassificeret som Crianza. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Callejo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Callejo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Gæring af druesaft, med naturlig gær, begynder ved lav temperatur til at fremme de sorter dufte og ende med temperaturer tæt på 30º. En tredjedel af produktionen af denne crianza udfører malolaktisk gæring i nye fade og resten i rustfrie ståltanke. Gæres og lagres på franske egetræsfade i 12 måneder. ALDEREN 12 måneder på franske egetræsfade.
View tilbyder en intens farve kirsebær, med en kant af Kardinalerne toner. I næsen er det, meget aromatisk, med noter af vilde røde og sorte frugter, rosmarin, SYRENER, kratbevokset område, oregano, kanel, Konfekture noter. Ganen er komplekse og struktureret, meget integreret træ, meget frugtagtig skridt, sorte blomme og blåbær, fint røget fisk, mineralsk karakter med en vedvarende finish.
Fisk, skaldyr, ris, toppe.
88 point Parker.
