Belondrade y Lurtón Hvidvin
Belondrade y Lurtón er et emblematiske vin fra Bodegas Belondrade y Lurtón, og 2023-årgangen leverer en enestående oplevelse. Denne hvidvin er fremstillet udelukkende fra den økologiske ejendom Quinta San Diego, hvor druerne håndplukkes fra separate parceller for at sikre optimal kvalitet. Vinen gæres spontant og kontrolleret og får lov til at modnes i 9 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver den en kompleks karakter og dybde.
Farven er en strålende gylden, og duften byder på en sand fest for sanserne. Her mødes frugter som hvid fersken og abrikos med elegante blomsternoter og den fine, velintegrerede duft af fransk eg. De cremede toner af bagværk finesse og den varietale karakter af Verdejo-druen præsenterer sig med tropiske og urtede nuancer, samt et friskt citruspift, som gør vinen uforglemmelig.
I smagen er Belondrade y Lurtón ligeså imponerende, med en silkeblød og fyldig tekstur, balanceret syre og en let bitterhed samt anisnoter fra Verdejo-druen. Den lange eftersmag fylder munden med en dejlig kompleksitet, der vækker sanserne til live. Denne vin er en fremragende ledsager til næsten enhver kødret eller fisk med saucer, hvilket gør det til et ideelt valg for både hverdag og festlige lejligheder.
Med evnen til at udvikle sig over de næste 6 til 8 år, vil Belondrade y Lurtón fortsætte med at udfolde sine kvaliteter og charmere dem, der har fornøjelsen af at smage den. Giv dig selv muligheden for at nyde denne exceptionelle hvidvin, der repræsenterer det bedste fra det spanske terroir.
