Baigorri de Garage Rødvin
Rødvin Baigorri de Garage er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Baigorri. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rioja.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Baigorri de Garage sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Baigorri de Garage online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Rødvin fra meget gamle vinstokke af knappe produktion. Tempranillo druer er udvalgt i hånden, korn til korn, ved hjælp af tabellerne udvalg og vibrationer. Længe prefermentativas maceration i træ kar, der gør det muligt at udtrække alle primære aroma af druerne senere, og efter alkoholgæring, flytte til fasen af presserende brug, især for denne vin, en presse lodret.
Vine, sammen med bærmen, er placeret på nye franske egetræsfade, der er indgået en særlig kvartaler atemperaturas omkring 200 at udføre malolaktisk gæring. Fuldført denne fase, alle tønderne gå til at besætte en kontrolleret galleri beskyttet fra uden for klimatologi, der i vintermånederne er svært, at nå temperaturer under frysepunktet i mange tilfælde.
Regelmæssigt alle tønder er kontrolleret af personel laboratorium, bliver en vinsmagning panel til at beslutte det tid at denne vin vil forblive i tønden.
De unikke egenskaber ved de anvendte druer, såvel som esmeradisimo proces der følger, gør produktion af denne vin er begrænset, afhængigt af år, og at derfor være det den eksklusive vin på vingården.
Kirsebær farve, aroma af frugt kompot - da, krydderurter, brød og figner. Følelse af udblødt frugt, blommer, tobak og røget, lakrids. Meget velsmagende og runde,