A Vilerma Hvidvin

En Vilerma er en hvidvin med en atlantisk indflydelse, typisk DO Ribeiro i en traditionel blanding af indfødte sorter dyrket på A Vilerma ejendommen. Udarbejdet af Pariente-familien.

Næse: Højdepunkterne omfatter nuancerne af planter som fennikel og laurbær og frugtagtige detaljer (æble, stenfrugt og citrus), der minder om våd sten og et let blomsteragtigt touch.

Mund: Det er komplekst og elegant. Tilstedeværelsen af frugt er meget mærkbar (æble, melon, stenfrugt), kombineret med den urteagtige hukommelse. Den skiller sig ud for sin afbalancerede syre og dens vedvarende og salte finish.