Viña del Olivo Rødvin
Rødvin Viña del Olivo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Viñedos del Contino. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rioja.
Viña del Olivo Det er en vin klassificeret som Reserva. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Viña del Olivo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Viña del Olivo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Viña del Olivo Reserva sigter mod at være det maksimale udtryk for Contino-terroiret, da det er en af de få kalkholdige lerplantager i Contino (resten er næsten alle alluviale) med et meget højt indhold af aktiv kalksten, en hældning på 5 til 7 % med sydlig eksponering, regnfodret og uden brug af herbicider og organisk gødning. Mineral- og aldringsvin, der udtrykker sin modernitet med harmoni og balance.
Smuk kirsebærfarve med violette refleksioner, med et højt lag. Rent og lyst. Intens, delikat og kompleks. En god række aromaer, der begynder med en intens moden rød og sort frugt, der giver plads til blomsteragtige, delikate balsamico og subtile krydrede fornemmelser. På ganen har den et godt angreb, intens og glat, elegant mellemgane, med udtryksfulde røde og balsamiske frugter med modne, integrerede, meget behagelige tanniner og storslået syre. Afslut med lange og dybe bitre noter.
Gryderetter, Pålæg, Grillet rødt kød, Civet, Fåreost
Priser eller anerkendelser:
90 parker point.
94 point Peñín.
