Valtosca Rødvin
Rødvin Valtosca er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Casa Castillo. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Jumilla.
Under fremstillingen anvendes druesorten Syrah.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Valtosca sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Valtosca online på SpainFlavor, til den bedste pris.
100% syrah fra vores Valtosca vingård, en kold præference maceration udføres i 5 dage i underjordiske presser, slutningen af den alkoholiske gæring i nye franske egetræsfade på 500 liter kapacitet, hvor batonage udføres indtil slutningen af den malolaktiske gæring.Efterfølgende ældning i nye franske egetræsfade, ældningsperioden i tønder afhænger af årgangen, denne periode er mindst ni måneder.Ufiltreret aftapning
Intens kirsebær chop farve med lilla trim, ren og skinnende, har en dejlig let tonet tåre.Meget intens og aromatisk næse, hvor en kraftig sort frugt skiller sig ud, moden, meget godt kombineret med aromaer, der er typiske for dens aldring, med intense toasts ledsaget af blomsteragtige noter.Behagelig krydret baggrund og milde mineraler.På ganen kommer den kraftigt ind med en varm tur fuld af krydret sort frugt.God syre, der opfrisker et markant garvesæt.Lang og vedholdende.En intens og likøragtig mund for en robust og kraftfuld rødvin, der er perfekt til rødt kød
Grillet rødt kød, stege, oksekød
Priser eller anerkendelser:
94 point Peñín.
