Ultreia Godello Hvidvin
Ultreia Godello 2022 er en enestående hvidvin, der repræsenterer den 100% Godello-druetype, skabt af Bodegas y Viñedos Raúl Pérez. Denne vin er fremstillet med en fermentering i fudres uden temperaturkontrol, hvilket giver en øget koncentration af træ sammenlignet med andre hvidvine fra denne producent. Vinen stammer fra vinmarker mellem Valtuille de Abajo og Cacabelos, i den naturskønne region Bierzo, hvor jorden er leret men samtidig løs og velegnet til vinproduktion. Vinplanten er over 20 år gammel og dyrkes i espalder, hvilket giver optimale betingelser for druernes udvikling.
Ultreia Godello præsenterer en vidunderlig bouquet med friske dufte af græs og subtile noter af kaffir lime, samt eksotisk frugt som fersken og ananas, blandet med noter af træ og melon, hvilket giver en let tropisk undertone. Når vinen smages, opleves en livlig og subtil indtræden, efterfulgt af en stor smagseksplosion på ganen. Den balancerer perfekt syre og alkohol og skaber en sensation af harmoni, der gør vinen både langvarig og forfriskende.
Denne hvidvin er ideel som ledsager til fiskeretter, skaldyr eller lette forretter, hvilket gør den til et fremragende valg til både hverdagens måltider og særlige lejligheder. Med Ultreia Godello får du et smagsmæssigt eventyr, der fremhæver essensen af Bierzo-regionens terroir. Giv dig selv muligheden for at nyde denne fantastiske vin og oplev det unikke ved spansk vinproduktion.
