Tio Diego Amontillado

Vin Tio Diego Amontillado er en fremragende spansk vin produceret af vingården José Estevez. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Jerez-Xerés-Sherry.

Denne Vin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 18 %.

Tio Diego Amontillado sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.

Køb Vin Tio Diego Amontillado online på SpainFlavor, til den bedste pris.

Tío Diego er en klassisk Amontillado de Jerez fremstillet på den mest traditionelle måde ved hjælp af criaderas og solera -systemet. Efter gæring af mosten, der kommer fra druer fra vores vinmarker i den berømte Pago Macharnudo, på amerikanske egetræsfade, er den lagret i mere end otte år under blomsterslør og derefter brugt yderligere otte på oxidativ lagring.

Det er en mørk ravvin, meget kompleks på næsen med klare hasselnødnoter, der tydeligt minder om sin lagring under blomst. I ganen er den meget tør, bred og afbalanceret.

Det anbefales at tage det som aperitif og tilhørende supper, kød og vildt.