Mayor de Castilla

Mayor de Castilla Rødvin

150,79 kr     pr
ikke tilgængelig

Klassifikation: Reserva
År: 2014
Cellar: Viña Arnaiz
Alkohol:: 14 %
Mangfoldighed: Tempranillo
Beløb: 75 cl

Rødvin Mayor de Castilla er en fremragende spansk vin produceret af vingården Viña Arnaiz. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.

Mayor de Castilla Det er en vin klassificeret som Reserva. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.

Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.

Mayor de Castilla sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.

Køb Rødvin Mayor de Castilla online på SpainFlavor, til den bedste pris.

Fra overvågningen, der gennemføres hele året til vores Ribera-vinmarker, vælger vi dem, der på grund af terræn eller klimatiske forhold fortjener særlig opmærksomhed for at tildele dem til aldringsprocessen.

Tinta del País sort indsamles for hånd for at opnå den maksimale polyfenoliske belastning. Normalt er det i anden halvdel af oktober, hvor klyngen stadig er glat og frisk.

Høsten, overførslen og gæringen foregår langsomt, med omhu og giver tid til at overføre alt det potentiale, der omslutter hvert korn til vinen, som gradvist er struktureret. Kontakten mellem skindene forlænges mere end 30 dage, opdagelsen sker ved tyngdekraft, uden tryk, og der hastes med hvert dråbe, der flyder, og overfører det ønskede udtryk.

Træet er en del af slutningen af gæringen, og med de forskellige trasiegos, som det udsættes for, er det beriget med forskellige oprindelser og aldre af eg, der med 12 måneder, der varer deres aldring, giver det ønskede mundtlige præg. Denne aldring udføres i løbet af året efter dens udarbejdelse, således at den til tappning forbliver yderligere 24 måneder i flasken indtil de to kalenderår, hvor den kommercialiseres.

Rubinfarve med lys flisetrim, ren og silkeagtig. Stor sameksistens af primære aromaer og aldring. Let strejf af læder og modne bær. Taktil balance, noget balsamisk og afrundet, har uden tvivl en lang vej




Lignende rødvine


Rødvin Flores de Callejo
124,04 kr

Rødvin Cepa Gavilán
99,88 kr

Rødvin Carmelo Rodero TSM
562,16 kr

Rødvin Dominio de Calogía
630,01 kr