Sommos Varietales Blanco Hvidvin

Oplev den fortryllende Sommos Varietales Blanco 2023, et hvidvin af høj kvalitet fra Bodegas Sommos, der bringer essensen af Spanien direkte til dit glas. Denne vin er fremstillet med omhu og ekspertise, hvor Chardonnay og Pinot Noir druerne er blevet macereret i tre timer ved lav temperatur for at udvinde de fine aromatiske egenskaber.

Efter presningen er mosten blevet omhyggeligt klarlagt, og gæringen er udført traditionelt i rustfrie ståltanke ved 14ºC for at sikre, at hver druesort udfolder sit fulde potentiale. Resultatet er en vin med en lys, halmgul farve og glitrende sølvnuancer, der indbyder til nydelse.

Aromaprofilen er intensiv og frugtig, hvor tropiske frugter og blomsterlignende noter som rosenblade understøttes af subtile søde krydderier fra de franske egetræsfade, som vinen har modnet i. Det er en kompleks vin, der fascinerer både næse og gane.

I smagen præsenterer Sommos Varietales Blanco sig blødt og fyldigt. Den har en harmonisk balance mellem syre og struktur, hvilket resulterer i en elegant og vedholdende eftersmag, hvor druesorterens karakterer igen træder frem.

Denne vin er ideel til at ledsage fiskeretter, skaldyr eller blot nyde den alene. Giv dig selv muligheden for at smage på et stykke af Spaniens vintradition med Sommos Varietales Blanco 2023 — en sand fornøjelse for den vinduende!