Solanera Viñas Viejas Rødvin

Solanera Viñas Viejas fra 2020 er en fremragende rødvin fra Bodegas Castaño, der bærer den prestigefyldte oprindelsesbetegnelse Yecla. Denne vin er fremstillet af en velafbalanceret blanding af Monastrell, Cabernet Sauvignon og Garnacha Tintorera, og den har en alkoholprocent på 14,5%. Den har været lagret på egetræsfade, hvilket giver den en ekstra dimension af kompleksitet og dybde.

Vinens farve er en smuk kirsebærrød med en dybde, der indikerer dens høje kvalitet. Den er klar og skinner, hvilket gør den visuelt tiltalende. I næsen præsenterer den sig med indbydende dufte af røde bær som hindbær og blåbær, suppleret med kryddertoner fra fadlagringen. Smagsoplevelsen er lige så fortryllende; den byder på modne frugtnoter kombineret med ristede nuancer af karamel og vanilje, som skaber en silkeblød og indbydende mundfølelse.

Solanera Viñas Viejas er en vin, der harmonisk balancerer frugtige og krydrede elementer, hvilket gør den til en ideel ledsager til kraftigere retter såsom rødt kød, lammesteg, og grøntsagsgryderetter. Den passer også perfekt til stærke oste, hvilket gør den til en alsidig vin til både dagligdagsmåltider og særlige anledninger. Oplev den fornøjelse, Solanera Viñas Viejas kan tilføre dit næste måltid.