Segura Viudas - Torre Galimany Nature Cava
Cava Segura Viudas - Torre Galimany Nature er en fremragende spansk vin produceret af vingården Segura Viudas. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen Cava.
Segura Viudas - Torre Galimany Nature Det er en vin klassificeret som Brut. Under fremstillingen anvendes druesorten Parellada, Macabeo.
Denne Cava leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 12,5 %.
Segura Viudas - Torre Galimany Nature sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Cava Segura Viudas - Torre Galimany Nature online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Den har været lagret i flasken i mindst 30 måneder og er en Cava Gran Reserva.
Bleg og lys strågul farve. Fine bobler, der langsomt udvikler sig til overfladen af koppen, hvor de danner smukke og attraktive buketter. På næsen dominerer frugt over træ. Aromaer af tropisk frugt (ananas) og hvide blomster vises på en krydret baggrund (vanilje og kokosnød) tilvejebragt ved gæring og lagring af Xarel·lo i nye tønder. Velsmagende indgang i munden, lang surhed, der varer på en behagelig og harmonisk måde, med god tilstedeværelse af frugt og med en integreret og cremet kulsyre.
Minderne om nødder og bløde toasts overfører en fantastisk karakter, der er ideel til at harmonisere med røget mad som laks og sild samt trøfler, da det blødgør sine smag. Uundværlig ledsager af foie gras og kød til
grillen, da den har struktur nok til at afbalancere de intense smag. Lige så intens og perfekt er parringen med oste med stort udtryk som Roquefort, Torta del Casar.
