Saltaviñas Rødvin

Saltaviñas er en exceptionel rødvin fra Bodegas Fos, høstet i 2020. Denne vin er fremstillet af Tempranillo-druen, som er en ædel druesort, der trives under de spanske solstråler. Vinen kommer fra forskellige vinmarker, hvilket tilføjer en unik kompleksitet til dens karakter. Denne vin har en gennemsnitlig alder på 35 år, og druerne høstes omhyggeligt for at sikre den bedst mulige kvalitet.

Efter høsten bliver druerne gærer og modnes i 12 måneder i en kombination af franske (70%) og amerikanske (30%) egetræsfade på 225L og 500L samt store egetræstønder. Denne proces giver vinen en rig smag og en dybde, der virkelig skiller sig ud.

Saltaviñas har en flot granatrød farve med en mellem styrke og høj glans. Duften er dyb og indbydende, med noter af røde og sorte frugter, der kombineres med subtile mineral- og balsamiske hints. Vinen balancerer perfekt de fortryllende toner af vanilje og kokos, som stammer fra dens lagring på træfade.

Når du smager, vil du opleve en dejlig balance mellem finesse og styrke. Vinen er frisk og elegant, med en lang, velafbalanceret eftersmag, der efterlader en impression af moden frugt sammen med en røgfyldt og krydret eftersmag.

Saltaviñas er ideel til at nyde sammen med grillet kød, vildt eller kraftige pasta-retter. Giv dig selv muligheden for at forkæle dine sanser med denne fantastiske rødvin, som uden tvivl vil imponere og tilfredsstille.