Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses Rødvin
Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Måneder er et udsøgt rødvin fra 2021, der fremhæver essensen af den spanske vinekspertise. Den er lavet på den velkendte Tempranillo-drue, som er grundpillen i mange af Spaniens mest anerkendte vine. Denne vin har en alkoholprocent på 15%, hvilket bidrager til dens fyldige karakter.
Hver drue bliver omhyggeligt håndplukket og selekteret i vingården, hvor de køles ned med kuldioxid inden fermentationen. Vinen gærer i egefade i op til 30 dage, hvor den får lov til at udvikle dybe smagsnuancer gennem kontakt med skindet.
Efter gæringen gennemgår vinen en malolaktisk fermentering, der blødgør smagen, før den får lov at modne i 18 måneder i whiskyfade. Dette unikke lagerforhold giver whisba en særlig karakter og kompleksitet. Efter modningen i fade bliver vinen lagt på flaske, hvor den hviler i yderligere 12 måneder, hvilket sikrer en velbalanceret og afrundet vin.
Whisba byder på dybe noter af moden sort frugt, krydderier, chokolade og let ristede nuancer, der skaber en harmonisk smagsoplevelse. Den er strukturert med en behagelig fylde og bløde tanniner, hvilket gør den til en ideel ledsager til rødt kød, vildtretter og lagrede oste.
Oplev det bedste fra Spanje med denne enestående rødvin, der er perfekt til både festlige anledninger og hyggelige middage. Rodriguez & Sanzo Whisba 18 Måneder er ikke bare en vin, men en oplevelse for sanserne, som vil begejstre selv de mest kræsne vinelskere. Gør den til en del af din vinkælder, og lad dig forføre af dens rige smagsunivers.
