Pétalos del Bierzo Rødvin

Pétalos del Bierzo 2022 er en fremragende rødvin med oprindelse fra Bierzo, der er nøje fremstillet med Mencía-druer. Dette vin er en sand fornøjelse for smagsløgene, hvor blødheden er dens mest markante egenskab, hvilket gør det til en fremragende valg i forhold til kvalitet og pris.

Vinen præsenterer sig med en dyb kirsebærrød farve, mørk med purpurfarvede kant, og en medium-høj tæthed, der lover kvalitet. Den har en flot perle, som langsomt løber ned ad glasset. Pétalos del Bierzo har et klart og elegant varietalt præg med en overflod af modne røde og mørke frugter, suppleret med intense og aromatiske blomsteraromaer. Efter et stykke tid i glasset åbner vinen sig, hvilket afslører en overraskende mineralitet samt bløde og elegante ristede og røgede noter.

Den har desuden en let baggrund, der minder om buskads og skovbund, hvilket tilføjer dybde til dens smagsprofil. Denne udtryksfulde vin fra Bierzo tilbyder en dejlig angreb og en vidtgående, fløjlsblød, frisk og intens eftersmag. Den er fyldt med frugt og blomster, der er nuanceret med søde krydrede noter, har en god syre og polerede tanniner. Eftersmagen er mere end tilfredsstillende og yderst behagelig.

Pétalos del Bierzo er den perfekte ledsager til mange retter som grøntsager, pølser, pâtéer, bælgfrugter, langtidsstegt lam, grillet rødt kød, samt svampe. En vin, der uden tvivl vil forføre jer.