Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero
Vin Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero er en fremragende spansk vin produceret af vingården Pérez Barquero. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Jerez-Xerés-Sherry.
Under fremstillingen anvendes druesorten Pedro ximenez.
Denne Vin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.
Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Vin Pedro Ximénez La Cañada Pérez Barquero online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Få søde vine opnår en så spektakulær kombination af kompleksitet og friskhed. En vin med stor klarhed, sød glæde, kraftig struktur og antydninger af syre, der tiltrækker opmærksomhed.
Lagret i mere end 25 år på egetræsfade af criaderas og soleras systemet, dens unctuous, varme og elegante gane er altid en rig og blid fornøjelse.
Udseende: Lys. Meget tæt, med et markeret og vedvarende iodiseret spor i glasset.
Uigennemtrængelig sort farve. Iodiserede toner i konturerne.
Aroma: intens, dyb og kompleks. Det er en højt udviklet blanding på grund af den lange lagring af primære aromaer, der er typiske for naturligt lagrede rosinerede druer, med andre udviklet under opholdet i fadet. Nuancer af rosinerede frugter (druer, figner og blommer) samt kaffe, kakao og eksotiske skove er mærkbare.
Smag: sød. Fantastisk struktur på ganen. Elegant afmålt sødme. Tæt, kraftfuld, varm. Meget vedholdende. Elegant souvenir af kaffe og chokolade retronasally.
Kager og tærter, chokolade, nødder, kandiserede frugter, oste, is.
94 puntos Parker.
96 puntos Peñín.
