Pasión Cuvee Nature Eco Økologisk Vin
Cava Pasión Cuvee Nature Eco er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodega Sierra Norte. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen Cava.
Pasión Cuvee Nature Eco Det er en vin klassificeret som Brut. Under fremstillingen anvendes druesorten Chardonnay.
Denne Cava leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 12 %.
Pasión Cuvee Nature Eco sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Cava Pasión Cuvee Nature Eco online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Udvælgelse af de bedste parceller, der giver os fremragende aromatiske og sure egenskaber. Basisvinene fremstilles separat, men under de samme kriterier. Druerne høstes om natten, og efter en let presning er det kun blomsten must, der skal fermenteres ved en kontrolleret temperatur på højst 15oC for at opnå det maksimale potentiale. Derefter vil vi fortsætte med at lave kupagen af de tre vine, som vi vil gøre printet med. Den anden gæring og lagring, i minimum 9 måneder i flasken, giver plads til disgorgement, hvor vi tilføjer ekspeditionsluden, i tilfælde af Pasión Cuveé vil det være uden tilsætning af sukker, da det er en brutal karakter. Hermed respekterer vi fuldt ud egenskaberne ved det originale produkt.
Citrongul farve med gyldne kanter, ren, med fine og rigelige velintegrerede bobler. Aromatisk og meget frugtagtig, med noter af fersken og citrus, samt fine kager. I ganen er den meget udtryksfuld og elegant, med en frisk og cremet mellemgane på samme tid.
Ideel til at ledsage ris, fisk, skaldyr og hvidt kød.
