Pago Los Capellanes Magnum Rødvin
Rødvin Pago Los Capellanes Magnum er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Pago de los Capellanes. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Pago Los Capellanes Magnum Det er en vin klassificeret som Reserva. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 1,5 liter og har et alkoholindhold på 13,5 %.
Pago Los Capellanes Magnum sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Pago Los Capellanes Magnum online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Udvalgt høst i kasser på 15 kg. Kold forgænsning i 6 dage. Alkoholisk gæring på en kontrolleret måde, med afhængighed af indfødte gær udvalgt fra vores bedste vinstokke, i 20 dage med daglige pump-overs. Malolaktisk gæring finder sted meget langsomt, uden bakterier afhængighed, temperering vingården på 20oC i 28 dage. Vinen hviler i 14 måneder i 300l finkornede franske egetræsfade. Det er aftappet uden filtrering eller afklaring. I syne giver det os en rubi farve med intense granattoner. Næsen fremhæver sin fine kompleksitet med toner af moden frugt, kirsebær, ribs og røget hånd med en baggrund af lakrids. Dens passage gennem munden har en stor balance på grund af modenhed af sine tanniner. • Pølser, Grillet rødt kød, Civet, Big Game, Feather Game, Cured Cheeses, Iberiske Bellota Ham.
Priser eller anerkendelser:
91 parker points.
