Pago de Valtarreña Rødvin

Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.

Pago de Valtarreña sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.

Køb Rødvin Pago de Valtarreña online på SpainFlavor, til den bedste pris.

Fra vinmarkerne på familieejendommen Valtarreña, fra 45 til 55 år gamle, som på grund af deres genetiske særegenheder og deres specielle mikroklima producerer en enestående modning i godheden af deres tanniner. Kalkholdig lerjord og frisk sand.

Dyrket i bæger og espalier med udbytter på kun 3.500 kg pr. Ha. Druerne høstes i hånden i 12 kilos kasser. Gæring i rustfri ståltanke og malolaktisk gæring på franske egetræsfade. Pago de Valtarreña lagres i 24 måneder på 225-liters franske egetræsfade med en udvalgt årsag og en gennemsnitsalder på halvandet år.

Det er en sød og kraftig rødvin, samtidig blød og fløjlsagtig. Det er en jernhånd på en fløjlshandske. Det er meget attraktivt for øjet og antyder allerede, at det bliver noget alvorligt. Klar og lys kirsebærfarve. Praktisk talt uden kanter giver det os mulighed for at forudsige det lange liv, der forudsiges.

I lugtfasen kan vi finde et intenst og behageligt udvalg af aromaer. Noter, der fremkalder modne sorte frugter, blandes med ristede strejf, også af læder og kaffe. Når vi dykker dybere, kommer krydrede aromaer til at tænke på, med bred intensitet og høj vedholdenhed.

På ganen er den meget kødfuld, saftig, fløjlsagtig, struktureret, frisk og udstyret med en god balance. Noter af brombær, kaffe med mælkebolsjer, skyggefuld skov, pibetobak, mineraler... Det er en evig vin i fornemmelser, der også varer ved, fordi den er meget, meget lang.

Kød