Ondarre 7 Parcelas Blanco Hvidvin
Hvidvin Ondarre 7 Parcelas Blanco er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Ondarre. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rioja.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13,5 %.
Ondarre 7 Parcelas Blanco sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin Ondarre 7 Parcelas Blanco online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Parcellerne blev høstet på forskellige stadier af modenhed. De første blev høstet tidligt omkring deres aromatiske modenhed, mens for de mindre produktive blev deres indtræden i vingården forsinket for at opnå en større modenhed af sukker og phenolforbindelser. Som følge heraf blev der fremstillet to klart differentierede vintyper, som derefter blev slået sammen for at opnå en meget betydelig prøve af udtrykket af hvid tempranillo i Viana.
Det fermenterede i 19 dage mellem 11 og 18ºC. Derefter blev det arbejdet på bærmen i flere måneder, indtil det blev afklaret og lagt i flasken.
Lys stråfarve med stor aromatisk intensitet, hvor aromaer af hvide blomster, bageri og krydderier kombineres. I ganen viser det volumen, fasthed og en lang finish.
