
Montalvo Wilmot Colección Privada Rødvin
Montalvo Wilmot Colección Privada 2018 er en fremragende rødvin, der præsenterer sig med en charmerende farve af kirsebær rød med granatrøde og teglfarvede nuancer. Vinen er lavet af en nøje udvalgt blanding af Tempranillo og Cabernet Sauvignon druer, der håndplukkes i små kasser med en maksimal vægt på 15 kg. Denne omhyggelige høstmetode sikrer, at kun de bedste druer kommer i spil.
Efter høsten gennemgår vinen en kold maceration, der ikke overstiger 14ºC, hvilket fremhæver druernes frugtagtige karakter. Montalvo Wilmot Colección Privada tilbringer 12 måneder modnet i både franske og amerikanske egetræsfade, hvilket tilføjer komplekse noter af ristet brød og krydderier til den allerede fyldige frugtsmag.
Duften byder på en original oplevelse, hvor modne frugttoner smelter sammen med varme og rene underliggende noter. Smagen er fyldig, venlig og perfekt afbalanceret med en forfriskende syre, hvilket giver en lang og tilfredsstillende eftersmag.
Denne vin er ideel til at ledsage forskellige retter, såsom gryderetter, kartofler, fjerkræ samt rødt kød og vildt. Montalvo Wilmot Colección Privada er ikke bare en vin; det er en oplevelse, der bringer smagen af Spanien til dit bord. Tag chancen for at nyde denne enestående rødvin, som vil berige dine måltider og dine samvær.
90 point Peñín.