Manzanilla Solear Sød vin

Palomino

Meget ren, meget lysegul med grønlige toner, meget lys og intens. Frank til næsen, med intensitet og delikat finesse, der giver det langvarig blomstring, med iodiseret saltvand. Ekstraordinært tør på ganen, men glat og harmonisk på eftersmagen, smagen er meget vedvarende, dens karakter og aldring verificeres ved at lugte de tomme glas, hvor dens parfume forbliver i nogen tid.

Fisk og skaldyr, oliven, skinke og for at fuldføre consommés. Den er også ideel som bordvin med ris og fisk.