La Suerte de Arrayán Rødvin
Rødvin La Suerte de Arrayán er en fremragende spansk vin produceret af vingården La Verdosa. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Méntrida.
Under fremstillingen anvendes druesorten Grenache.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
La Suerte de Arrayán sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
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Elaboración: Vendimia y selección manuel de las mejores uvas. Encubado por gravedad en bonus de acero inoxidable. Maceración prefermentativa da frío durante 3 días. Fermentación espontánea en temperatur ost. Maceración con las pieles Uno 20 días da samlede. Fermentación maloláctica da barrica.
Crianza: En barricas de roble francés de300 y 500 l durante 12 meses. 12 meses da botella.
Rojo granate de capa baja. Da nariz se enfatizan los dufte frutales en cereza, característicos de la variedad garnacha acompañados con toques florales y minerales. Da boca 手 estructura elegante con un tanino pulido. Da conjunto es un vino amable con una buena complejidad.
Aves, fisk rojo y arroces.
92 points Peñín.
