La Garnacha Olvidada de Aragón Rødvin
Rødvin La Garnacha Olvidada de Aragón er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodega San Gregorio. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Calatayud.
Under fremstillingen anvendes druesorten Grenache.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.
La Garnacha Olvidada de Aragón sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin La Garnacha Olvidada de Aragón online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Garnacha Olvidada de Aragón er født i en vingård plantet i 1940, beliggende på en østvendt skråning på en jernholdig lerjord med kampesten i Ribotadalen, i en højde af 850 m.
Manuel høst i anden uge af oktober. #- # Uddybning: Fermentering ved mindre end 25ºC i betonbeholdere på 15.000 kilo, maceration i 17 dage.
Lagret 10 måneder på nye franske egetræsfade.
Visuel: Moden kirsebærrød, evolution trim. #- #Næse: Ristede aromaer, kakao og bær.
Mund: Venlige og modne tanniner, som betegner det lave udbytte af denne gamle vingård, der giver en fuld og velsmagende mund.
Komplekse salater, fåreoste, hvidt kød med sovs, stegt lam, pølser, risottoer, stege, kødris.
