La Capilla Verdejo Hvidvin
Hvidvin La Capilla Verdejo er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Finca la Capilla. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rueda.
Under fremstillingen anvendes druesorten Verdejo.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
La Capilla Verdejo sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin La Capilla Verdejo online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Verdejo-kapellet er lavet gennem en omhyggelig høst i henhold til et strengt udvalg af tomter. Vinfremstillingen startede langsomt med friske druer fordelt mellem 225 og 500 liter nye franske egetræsfade og 1.700 liter betonæg. Denne proces med udarbejdelse i lille indhold blev efterfulgt af lagring på finbærme i ca. 6 måneder for at opnå et volumen og struktur med stor finesse. Kun de bedste cuvéer blev valgt til at skabe denne unikke hvide.
Det skinner i glasset med en strågul farve, resultatet af delvis vinificering i tønder. Rig og dyb næse, noter af hvid frugt krydret med salt og peber med mineralske strejf og fine ristede noter, der smelter sammen i et register af stor kompleksitet. På ganen er den bred, velsmagende, dens sarte ristede touch omslutter den modne frugt og en anisbaggrund. Harmonisk og lang på ganen, det fortsætter med en behagelig livlighed. En hvid med stort udtryk.
