Bahía de Denia Hvidvin

Bahía de Denia er en hvidvin, der er lavet 100% med udvalgte druer af Moscatel de Alejandría-sorten. Det er en delikat vin, meget aromatisk, frisk og afbalanceret.

Syn: Ren og gennemsigtig vin, meget lys og attraktiv for øjet, bleg strågul med lidt grønlige kanter.

Næse: Meget høj aromatisk intensitet. Øverst er der primære aromaer af hvide og stenfrugter (fersken) og frem for alt af hvide blomster, såsom jasmin, appelsinblomst og også lette noter af rosenblade. Aromaer, der er typiske for Muscat-sorten, kombineret med aromaer af friske druer. Et rystet glas intensiverer blomster- og citrusaromaerne. Kort sagt, en elegant, blomstret og meget frugtagtig vin.

Mund: Sød mund, langvarig, behagelig, let sødme på spidsen af tungen, hvilket bidrager til dens volumen i munden. Frugtagtig, kraftfuld retronasal og lang og let bitter eftersmag, typisk for Muscat-sorten.

Ris, fisk og skaldyr.