Izadi Rødvin

Izadi Crianza kommer fra Tempranillo-druer fra små parceller i Sierra de Cantabria, der respekterer traditionel og bæredygtig vindyrkning. Dens omhyggelige bearbejdning kulminerer med en aldring på 14 måneder i udvalgte franske og amerikanske finkornede egetræsfade, der giver den mulighed for at udtrykke sin unikke karakter.

Mellemlags rubinfarve og fedtet dråbeformet.

Høj aromatisk intensitet velafbalanceret i toner af røde frugter, lakrids og krydderier kombineret med lette ristede detaljer.

På ganen er den afbalanceret med en lang eftersmag med frugtagtige og blomsteragtige minder, røgagtige noter, bløde tanniner og en lang og elegant finish.

Anbefales specielt til enhver form for kød, iberiske gryderetter, solide gryderetter...