Ihsus Sushi Wine Hvidvin

Ihsus Sushi Wine er en udsøgt hvidvin fra 2022, nøje udarbejdet af Bodegas y Viñedos Vicaral. Denne vin har en alkoholprocent på 13 % og er en perfekt blanding af tre druesorter: 30 % Viura, 30 % Verdejo og 40 % Sauvignon Blanc. Denne harmoniske kombination giver vinen lov til at udtrykke det bedste fra hver druesort, hvilket resulterer i en vin med en fin farve, velintegreret syre og en frisk, aromatisk næse.

Vinen er fremstillet af druer, der høstes fra områderne mellem floderne Duero og Adaja. Deres natte-høstsproces sikrer, at druerne bevarer deres friske karakter. Efter høsten er 50 % af druerne macereret i 8 til 10 timer ved en temperatur på 10 °C, hvilket bidrager til vinens delikate struktur.

Ihsus Sushi Wine præsenterer sig i et klart, strålende gult med en let sølvlig nuance. Den dufter friskt af akaciebloer, citrusskal, grapefrugt og nyklippet græs, hvilket gør den til en fornøjelse for sanserne. Smagsoplevelsen er fyldig og intens med en velafbalanceret syre, der giver en forfriskende og klart defineret eftersmag.

Denne vin anbefales særligt til sushi og japansk køkken, hvilket gør den til det ideelle valg til en uforglemmelig middag. Opdag den delikate og friske smag af Ihsus Sushi Wine og tilføj en unik dimension til dit måltid.