Gallinas y Focas Økologisk Vin

Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.

Gallinas y Focas sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.

Køb Rødvin Gallinas y Focas online på SpainFlavor, til den bedste pris.

Gallinas y Focas er en vin med et højt menneskeligt indhold som følge af samarbejdet mellem amadip esment og 4kilo Vinícola. amadip.esment er en organisation for mennesker med udviklingshæmning og deres familier til at nyde og forbedre deres livskvalitet og have de samme muligheder som alle borgere. Medlemmerne af amadip.esment deltager aktivt i hele processen med at skabe vinen og er hovedpersonerne i dette projekt. I august 2006 blev 4Kilos Vinícola-projektet født på Mallorca af Francesc Grimalt og Sergio Caballero. Francesc Grimalt er vinproducent og tidligere partner og teknisk direktør for Bodega Ánima Negra på Mallorca og er kendt for at have genvundet den indfødte Callet-sort i den baleariske vinscene. Sergio Caballero er musiker, stiftende partner og meddirektør for den avancerede musik- og multimediekunstfestival Sónar, som han er ansvarlig for dens image. Navnet 4Kilos kommer fra de to partneres oprindelige investering i pesetas (dvs. 4 millioner pesetas). På den måde ønskede de at vise, at produktionen af en god vin ikke afhænger af en stor økonomisk indsats, men af en ambition om kvalitet og en passion for produktet.

Intens kirsebærfarve med violette reflekser. Ren og lys, den har rigelige tårer. Den udviser en næse med høj intensitet, hvor kraftig moden sort frugt dominerer ledsaget af blomsteraromaer og mælkenoter, der gradvist giver plads til fine ristede, lette krydderier og ristet sødme. I ganen er den velsmagende, frisk, medium fyldig, med god surhed og astringerende tanniner. Behagelig mellemlang finish med ristede og frugtagtige antydninger i eftersmagen.

Pølser, gryderetter, stege, oksekød.