Fino Inocente

Innocente er en fin Sherry klassiker lavet på den mest traditionelle måde efter systemet med criaderas og solera. Mosten, fra druer fra vores vinmarker i den berømte Pago Macharnudo, gæres i amerikanske egetræsstøvler og hæves derefter under et slør af blomster i mere end otte år.

Resultatet er en bleg stråfarvet vin, meget delikat og skarp på næsen med klare noter af dens biologiske lagring. På ganen er det let, åbner med amplitude og friskhed og efterlader en behagelig vedholdenhed.

Ideel til at ledsage alle former for tapas, supper, skaldyr og fisk.