Carramimbre Rødvin

Carramimbre Roble, rødvin med 3 måneder i tønde, fremstillet i Ribera del Duero-regionen med sorterne Tempranillo 90% og Cabernet Sauvignon 10%.

Jorden, plejen og dens delikate udarbejdelse har resulteret i en afbalanceret vin med veldefinerede aromaer.

Farve: Kirsebærrød med kirsebærtoner, violer dominerer i det tynde lag.

Næse: Meget intense aromaer af krydderier (kanel, mynte, pebermynte) med antydninger af vanilje, stadig blandet med toner af moden, ren og kompleks frugt.

Mund: Indgangen er stærk, hvor tanninerne er mærkbare for senere at efterlade et godt skridt i munden. Rummelige, afbalancerede, de krydrede og røde frugtnoter vises igen i retronasalen. En masse vedholdenhed.

En vin til tapas, pasta, ris eller som aperitif.