El Miracle Cava
Cava El Miracle er en fremragende spansk vin produceret af vingården Vicente Gandía Pla. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen Cava.
El Miracle Det er en vin klassificeret som Brut. Under fremstillingen anvendes druesorten Macabeo, Chardonnay.
Denne Cava leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 11,5 %.
El Miracle sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Cava El Miracle online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Rammerne eller traditionelle metode. Efter at have indhentet den vin base med en hvid sort så duftende som Macabeo og et andet organ såsom sorten Chardonnay, er en cylinder udført for minimum 12 måneder. I denne periode flaskerne forbliver i position horisontalt, kaldet rimede, ved en konstant temperatur på omkring 15 ° C, så gør en anden gæring akkumulere gær i hele flasken.
Strå gul farve, fine og vedvarende boble. Aromaen er ren og frugtig, med en citronsyre karakter og med en baggrund af blomstermorfologisk noter. Det byder på en storslået tilstedeværelse i munden bliver tør Chardonnay sort og samtidig frugtagtig, med en lang eftersmag med godt integreret kulsyreanhydrase.
Anbefales til forretter, røget østers, fisk, sushi, fisk og skaldyr.