Dehesa del Carrizal Syrah Rødvin
Rødvin Dehesa del Carrizal Syrah er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Caiz Carrizal. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. La mancha.
Under fremstillingen anvendes druesorten Syrah.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.
Dehesa del Carrizal Syrah sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Dehesa del Carrizal Syrah online på SpainFlavor, til den bedste pris.
En af de første sorter af denne race i Spanien. Det har til formål at producere det, opretholde maksimalt alle karakter af denne drue, laver arbejde i forhold til frugt, hvor gæringen, maceration og tønde igennem, ikke ændre deres personlighed.
Er høstet i midten af September, om natten og i kulde. Det gærer på ca 24 ° C, maksimum, og udblødt i to uger. Snart går til tønder af fransk eg og amerikansk, hvor det er stadig noget mindre end et år. Før overskriften ud til markedet er afrundet for omkring 18 måneder i flaske.
Er en vin i en fantastisk kirsebær rød farve med lys lilla, at udholde over tid. Intens aroma i næsen, hvor papirstoppet er blandet modne, sorte oliven noter og den ristede. DN mund er søde og velsmagende, påfyldning alle munden, men trods dens intensitet, slibning kommer i slutningen af smagningen.
At nyde i selskab med kød og jagt med fjer og hår, især med tungt saucer og grillet.