Cuatro Rayas Verdejo Hvidvin

Udvalgte vinmarker. Mekanisk nathøst, Cuatro Rayas Verdejo er lavet med udvalgte Verdejo druer fra et delikat udvalg af gårde og betalinger placeret i D.O. Rueda.

Fermentering i en rustfri ståltank, kold maceration i 4 timer ved 6ºC.

Lysegul med grønlige refleksioner. På næsen er den kraftfuld, med noter af hvid frugt og citrus. Frisk, afbalanceret og sød gane, meget frugtagtig rund, med karakter og en delikat fennikelfinish.

Frisk fisk og skaldyr, pasta og ris, ost, hvidt kød.