Solanera Viñas Viejas Rødvin
Rødvin Solanera Viñas Viejas er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Castaño. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Yecla.
Under fremstillingen anvendes druesorten Garnacha, Monastrell.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Solanera Viñas Viejas sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Solanera Viñas Viejas online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Solanera Viñas Viejas kommer fra vinmarker med en gennemsnitsalder på 44 år for sorterne Monastrell og Garnacha Tintorera og 19 år for Cabernet Sauvignon. Disse vinmarker er plantet 750 meter over havets overflade, i en stenet kalkstensjord med nogle dele af ler og sand.
Fermenteringen udføres i rustfrit stål ved en kontrolleret temperatur på 26-28ºC. Solanera er lagret i 10 måneder i eg, 80% fransk eg og 20% amerikansk.
Mørk og dyb klar rød farve. På næsen finder vi aromaer af akacieblomst, hindbær, blåbær og ribs. På ganen er det en saftig og kødfuld vin. Meget delikate, søde og behagelige tanniner.
Bagt hvidt kød, grillet lam, andemagret, pasta med kød.
