Bembibre Rødvin
Rødvin Bembibre er en fremragende spansk vin produceret af vingården Dominio de Tares. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Bierzo.
Under fremstillingen anvendes druesorten Mencia.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Bembibre sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Bembibre online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Bembibre er opkaldt efter hovedstaden i Bierzo Alto som hyldest til oprindelsesstedet Dominio de Tares, hvor Mencía-sorten når sit bedste udtryk. Bembibre er lavet af vinmarker over 80 år op til 700 meter over havets overflade og er en enkelt sort, der har al Mencías udtryksfulde styrke og karakter.
Lys kirsebærrød med violette refleksioner. Højt lag. Tætte tårer, der pletter glasset. Intense og kødfulde aromaer af rød og sort frugt (saftig sort blomme) blandet med udtryksfulde ristede og mineralske aromaer. Lang udvikling i glasset, der vises mange krydderier, tobak, lakrids, balsamico, blomsteraromater og urteagtige detaljer. En kraftfuld Bierzo-vin, fyldig og fuld af volumen. Langt bredt og omsluttende kursus, meget velafbalanceret. Med kødfulde frugter og toast indpakket i krydderier og mentol. Silky, blød og frisk. Perfekt afbalanceret syre sammen med modne og meget velintegrerede tanniner. Lang og vedholdende finish.
Gryderetter, Pølser, Grillet rødt kød, Civet, Lille vildt, Hærdede oste
90 point Peñín.
