Azpilicueta Origen Rødvin

Azpilicueta Origen Crianza er lavet som en monovarietal af Tempranillo, stjernedruen fra Rioja. Det er en moderne rødvin, hvor frugten hersker; mens den franske eg (12 måneder i tønder) giver den lækre og subtile nuancer af vanilje og kakao og garanterer lang levetid.

Kirsebærrød, meget levende, meget attraktiv. Det efterlader os forventningsfulde over, hvad vi vil føle, når vi lugter og har vin i munden.

Lækker frugtagtig næse. Og det er den frugt, vi skal fange i denne vin: kirsebær, blomme, brombær, blåbær, en lille smule jordbær... Hvis vi graver dybere, finder vi en blomsterside, lidt lakrids. De krydderier, der gives af træet under dets ældning, vises senere: nellike, peber, muskatnød, et strejf af vanilje, en anden af kakao, ... Aldringen behandles med subtilitet, med elegance, så det er endnu en komponent i denne vin uden at skille sig ud.

Og for at afslutte hans mund, lækker, duftende, blød, meget lang. Vin efterlader os endelig med et minde om frugt og krydderier

Rødt kød, saltede oste og chokoladebaserede desserter.