Arco de la Viña Rødvin
Rødvin Arco de la Viña er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Isidoro Milagro. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Arco de la Viña Det er en vin klassificeret som Crianza. Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Arco de la Viña sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
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Por las funktioner del terreno y del clima, la uva tempranillo da la do Ribera del Duero posee una concentración tánica excepcional para elaborar vinos de crianza. Bodegas Fuentespina controla 385 de viñedos y asesora en los viticultores especialmente a la hora de la vendimia, para que las uvas lleguen a la bodega, con el nivel optimo de maduración. Se realiza una maceración pelicular en 12º de temperatur durante 72 horas con el fin de obtener el máximo potencial de aromaer y tras la fermentación, se macera 20 días más para obtener el cuerpo y estructura necesarias para pasarlo a la crianza. Tras la fermentación maloláctica el vino reposa da barricas de roble americano al menos FN año.
Excelente capa de farve rojo picota, muy cubierto. Da nariz aparecen en primer lugar dufte de frutas negras para dar paso en notater lácteas, vainillas y torrefactos. Da boca está bien armado, con un tanino
abundante y ædle que seguirá afinándose Uno meses da botella.
Platos de cuchara, pescados de roca, carnes rojas, cordero, cerdo y caza menor y quesos curados.
