Antídoto Rødvin

Antidote er den første vin fremstillet på vingården, der søger dybden og udtryksfuldheden af Ribera del Duero i Soria. Dens kald er en frisk og jovial vin, men med en fornem personlighed, der kan nydes ved alle lejligheder. Denne fine rødvin er lavet med en kort maceration og er lagret i 600l franske egetræsfade.

Hakke rød farve. På næsen skiller frisk rød frugt, blomster souvenirs, mineralske noter og lette krydrede noter sig ud. Flydende og frisk i munden, god struktur, venlig, lang og med rigelig frugt.

Rødt kød, hvidt kød (and, svinekød, kalkun) i saucer, grøntsager, køddej, stuvede svampe.