Absum Varietales Hvidvin
Hvidvin Absum Varietales er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Irius. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Somontano.
Under fremstillingen anvendes druesorten Chardonnay, Pinot Noir.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
Absum Varietales sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin Absum Varietales online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Fremragende bleg strå gul med waxen reflekser. Ren og satiny. Høj aromatisk intensitet. På en delikat blomstermotiver baggrund, vises en frugt meget fed, meget udtryksfulde, frisk og intens; meget frugt af knoglen, tropisk og lys men forfriskende citrus, alle spækket med krydret aroma bidraget ved kort passage af træ. Gode angreb, intens. Lange rejse blød, frugtagtig, velsmagende, silkeagtig og tætte. Det bliver den livlige næse. Fremragende surhedsgrad. Meget god finish, meget flot, med et let bittert strejf.
Appetitvækker, komplekse salater, cremer, pasta med fiskesauce, ris, fisk, grøntsager, fisk og skaldyr kogt, grillet fisk og skaldyr, hvide fisk grillet, hvid fiskesauce, friske oste.
90 point Peñín.