200 Monges Blanco Hvidvin
Hvidvin 200 Monges Blanco er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Vinícola Real. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Rioja.
200 Monges Blanco Det er en vin klassificeret som Gran Reserva.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
200 Monges Blanco sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin 200 Monges Blanco online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Det har taget mere end et kvart århundrede siden vores første rødvin 200 Monges Gran Reserva 1994 at turde sætte vores første store hvide reserve, 200 Monges Blanco Gran Reserva, på markedet.
Vi ønskede at gøre det med 2008 årgangen, fordi det var den første, vi lavede som en monovarietal af vores indfødte viura-sort. For at gøre dette bruger vi to grunde, der er omkring 50 km fra hinanden og to forskellige dale: Najerilladalen (Badarán El Charco-plottet) og Ireguadalen (Albelda de Iregua, La Rad-plottet). De bedste druer fra begge vinmarker i vaser blev udvalgt til at gøre denne store reserve. Det forblev klemt i 3 dage uden at trykke i kontakt med skindene og udførte en filmmaseration. Efter presning blev bærmen adskilt med kulde. Han begyndte at fermentere den rene most efter 5 dage, når den nåede 16º med de indfødte gærsvampe selv, og derefter videregive den til tønden, hvor han udførte fermenteringen. Efterfølgende blev den lagret på tønder i to år
inden den gik videre til opbevaring og aftapning.
Lys guldfarve. Duften af tørrede blomster, moden frugt, vilde urter, med iodiserede og nøddeagtige noter. På ganen er den kødfuld, kraftfuld, velsmagende, krydret og med citrusnoter. Lang og salt eftersmag.
