12 Lunas Tinto Rødvin
Oplev den fremragende 12 Lunas Tinto fra 2021, et rødvin der repræsenterer det bedste inden for spanske vine. Produceret af El Grillo y la Luna, denne vin har en alkoholprocent på 14% og er sammensat af en perfekt blanding af Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, og Syrah druer.
Vinen fremstilles med omtanke; druerne høstes, når de når det optimale modenhedsniveau og gærer i rustfrie ståltanke ved temperaturer mellem 25°C og 29°C. Efter den primære gæring gennemgår druerne en nøje maceration, der varer fra 2 til 4 uger, afhængigt af druesorten, og det malolaktiske gæring følger for at runde smagen af. Efterfølgende lagres vinen i 2. og 3. gangs franske egetræsfade med en kapacitet på 225 liter, hvor den modner i gennemsnitligt 9 måneder, hvilket giver dens karakteristiske dybde og kompleksitet.
Visuelt præsenterer 12 Lunas Tinto en intens kirsebærrød farve med violette reflekser. Duften er både frisk og intens, med klare noter af moden rød frugt. Når du smager den, vil du blive mødt af en blød og fyldig mundfornemmelse, hvor de runde og fløjlsagtige tanniner skaber en luksuriøs oplevelse. Eftersmagen er lang og velsmagende, hvor frugtnoterne harmonerer smukt med de ristede nuancer fra modningen i egetræ.
Denne vin er ideel til at nyde sammen med hvide kødretter, pasta, pølser og grillede røde kødretter. 12 Lunas Tinto indbyder til gode stunder både ved festlige lejligheder og til afslappede middagsselskaber. Forkæl dig selv med en flaske, og oplev den utrolige kvalitet fra Spanien.
