12 Lunas Tinto Rødvin
Rødvin 12 Lunas Tinto er en fremragende spansk vin produceret af vingården El Grillo y la Luna. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Somontano.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
12 Lunas Tinto sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin 12 Lunas Tinto online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Når de når det optimale modenhedspunkt, høstes og fermenteres druerne Tempranillo, Syrah, Grenache og Cabernet Sauvignon i rustfri ståltanke ved en temperatur på mellem 25 ° C og 29 ° C. Derefter udføres macerationer, der varer fra 2 til 4 uger afhængigt af sorten, mens malolaktisk gæring finder sted. Når den er færdig, går 12 Lunas Tinto i 2. og 3. brug franske egetræsfade med en kapacitet på 225 liter. Månederne i tønder afhænger af sorten og årgangen, hvor 9 måneder er den gennemsnitlige lagringstid. Når lagringen er færdig, blandes de forskellige sorter og en naturlig afklaring af tyngdekraften, så vinen efterlades skinnende inden aftapning.
Kirsebærrødvin med et højt lag og violette kanter. På næsen er den frisk og intens med noter af moden rød frugt. I ganen er den glat og voluminøs takket være en rund og fløjlsagtig tannin. Ganen er glat og frisk og giver plads til en lang finish, hvor den røde frugt blandes med de ristede noter af dens lagring i 9 måneder i franske egetræsfade.
At ledsage med hvidt kød, pasta, pølser og grillet rødt kød
