Imperial (Magnum) Rødvin

Udvalg af de bedste druer høstes manuelt i vores betalinger af Rioja Alta. Efter gæring vedligeholdes vinen i bade et par dage mere, udvide maceration proces for at opnå ønskede farve og struktur. Efter gæring, dvs overgangen fra æblesyre til mælkesyre, sker i Tønder producerer vin forlader det i sin passende surhedsgrad tuning. Denne vin er blevet rejst i franske og amerikanske egetræsfade før at blive afklaret i en traditionel måde

og

aftapning. En gang i flaske, det hviler i vores kældre under passende fugtighed og temperatur betingelser at udfylde hans opvækst indtil det optimale tidspunkt for forbrug.

Intens mørkerød med kirsebær undertoner. Stor aromatisk kompleksitet med perfekt balance mellem sorter aromaer som kandiseret frugt, lakrids og ristet deres ophold i Tønder, caféer, fra, cocoas og bløde balsamico noter... I munden præsenterer det rund og blid tannin forårsager en bred smag med frugtagtige noter. Det er en yderst elegant og med sin egen vin

egnet til parring med jagt, Grill, kød, ost...