Viña Sastre Rødvin

Tras un cultivo artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas e insecticidas, el caldo permanece en barrica nueva de roble francés y americano. Viña Sastre Roble llega al mercado tras una crianza de 10 meses.

Smuk kirsebærsøjlefarve med violette refleksioner.Ren og lys.Rigeligt let tonet dråbeformet.Nariz limpia de elevada intensidad, compleja y expresiva.Aromas de frutas silvestres, negras y maduras, entremezcladas con suaves tostados y agradables notas especiadas y lácticas.Muy equilibrado.De fondo, aromas de sotobosque y recuerdos de regaliz.Es un vino tinto con un paso por boca muy agradable.Sabroso, goloso, fresco e intenso, con una buena acidez y unos taninos dulces, maduros, bien integrados.Final medio, con recuerdos especiados y afrutados

Pastas con salsa de carne, Arroces de carne, Embutidos, Mussaka, Huevos fritos con jamón, Ternera en salsa.